Skip to content
Menu
naszepodroze.edu.pl
  • (Polski) Ubezpieczenie turystyczne
  • Croatia
    • Wyspy chorwackie
      • Korcula
        • Korcula – miasto
      • (Polski) Ciovo
        • (Polski) Slatine
      • (Polski) Wyspa Brac
        • (Polski) Supetar
      • Cres
        • Cres – miasto
        • Osor
      • Hvar
        • Hvar – miasto
        • (Polski) Sucuraj
      • KRK
        • (Polski) Krk
        • (Polski) Baska
      • Lošinj
        • Artatore
        • Mali Lošinj
        • Veli Lošinj
      • Murter
        • Murter
        • Plaża Slanica
        • Tisno
        • Plaża Podvrške – Murter
      • (Polski) Wyspa Pag
      • (Polski) Wyspa Rab
    • Dalmacja
      • Drvenik
      • Igrane
      • Imotski
      • Makarska
      • Nin
      • Skradin
      • Split
      • Sukošan
      • Szybenik
      • Vransko Jezero
      • Zadar
      • Bacinskie Jezera
      • (Polski) Baska Voda
      • Omiš
      • Pakoštane
      • (Polski) Park Narodowy Kornati
      • (Polski) Podaca
      • (Polski) Trogir
      • Živogošće
      • (Polski) Stobrec
    • Dalmacja południowa
      • (Polski) Cavtat
      • Dubrovnik
      • (Polski) Ploče
      • Półwysep Pelješac
        • Ston
        • Orebić
    • Kvarner
      • Opatija
      • Rijeka
      • Senj
      • Fuzine
      • (Polski) Moscenicka Draga
      • Park przyrody Učka
      • Odkrywamy Kvarner – Twierdza Trsat
    • (Polski) Istria
      • (Polski) Poreč
      • (Polski) Pula
    • (Polski) Chorwacja centralna
    • For sailor
      • Marina Dalmacija
    • Slawonia i Baranja
    • Relacje Unia Europejska – Chorwacja
  • Other Countries
    • Austria
      • Wiedeń
    • Czechy
      • Brzecław
      • Harrachov
      • Mikulov
      • Praga – stolica Czech idealna na majówkę
      • (Polski) Skalne Miasto Czechy Adrspach
      • Valtice
    • Polska
      • Karkonosze
      • Komarno
      • Słowiński Park Narodowy
      • (Polski) Kołobrzeg atrakcje
      • (Polski) Magiczny Kraków
      • (Polski) Ustka pogoda
      • Łeba atrakcje turystyczne
      • Gdańsk atrakcje – co zwiedzić w Gdańsku?
    • Węgry
      • (Polski) Szentendre
      • Budapeszt atrakcje
    • (Polski) Albania wakacje – wspomniena na lata
    • Bośnia i Hercegovina
      • Mostar
      • Polska Bośnia i Hercegowina, czyli droga przez Bośnię
      • Medjugorje
      • (Polski) Neum
    • (Polski) Montenegro – Czarnogóra co warto zobaczyć?
    • (Polski) Słowenia
  • Kuchnia bałkańska
    • Cevapcici – Bałkany na talerzu
    • Gulasz węgierski
    • Ryba po grecku – pyszny i smaczny obiad
    • Sałatka grecka
    • Solianka
    • (Polski) Paprykarz Baciarski
    • (Polski) Viska pogaca
    • Ajvar
    • Pasticada
    • Grilled orada (dorada) and Brancin (sea bass)
    • Sudzukice with patatas bravas
    • Vongole stewed with own sauce
  • Croatian language
    • Lesson 1. Meetings
    • Lekcja 2. Słownictwo ogólne
    • Lekcja 3. Na granicy
    • Lekcja 4. Cło
    • Lekcja 5. Na lotnisku
    • Lekcja 6. Na autostradzie
    • Lekcja 7. W samolocie
    • Lekcja 8. Pułapki języka chorwackiego
  • Noclegi w Chorwacji
    • (Polski) Camping
  • O nas
naszepodroze.edu.pl
Sałatka grecka

Sałatka grecka

Czas czytania: 2 minut

Spis treści:

  • 1 Sałatka grecka – najlepsza i najprostsza sałatka pod słońcem 🙂
    • 1.1 Sałatka grecka – choriatiki
    • 1.2 Sałatka grecka przepis
      • 1.2.1 Składniki i przygotowanie

Sałatka grecka – najlepsza i najprostsza sałatka pod słońcem 🙂

Zanim przejdę do przepisu, słów kilka o samej sałatce. Sałatka grecka jest idealnym elementem naszej diety niskowęglowodanowej. Dodatkowo jest znana i jadana na całym świecie jako meze, czyli jako przekąska i przystawka.

Sałatka grecka – χωριάτικη σαλάτα – choriatiki salata [xorˈjatiki saˈlata]). W dosłownym tłumaczeniu „wiejska sałatka” jest tradycyjną sałatką kuchni greckiej. Jest również bardzo popularna jako dodatek do niemal wszystkich potraw, głównie do ryb oraz dań mięsnych.

Przygotowywana jest w rozmaitych odmianach, wszystko zależy od naszych preferencji i użytych dodatków. W oryginalnej greckiej wersji zawiera: grubo pokrojone ogórki i pomidory, czerwoną cebulę pokrojoną w talarki, oliwę z oliwek, ser feta, często dodaje się czarne oliwki (rzadziej oliwki zielone). Sałatka grecka w różnych wariantach (na przykład: z sałatą, z octem winnym, serem feta pokrojonym w kostkę (a nie plastrem) jest serwowana dosłownie wszędzie, również w knajpkach typu fast-food.

Sałatka grecka
Jest wiele opcji podawania sałatki greckiej, ja osobiście lubię z plastrem feta

Sałatka grecka – choriatiki

Uwielbiam tę smaczną zieloną sałatkę. Zawsze przypomina mi o lecie, morzu i wakacjach. Natomiast warzywa: sałata rzymska (lub według Waszego upodobania inna), pomidory, ogórki i oliwki to zdecydowanie danie idealne nie tylko na letnie i upalne dni ale i doskonała opcja na szybką kolację we dwoje. Zdecydowanie sałatka ta najlepsza jest latem, kiedy mamy sezon na warzywa. Jaki zatem jest mój przepis na sałatkę grecką?

Sałatka grecka przepis

Aby przygotować smaczną i domową sałatkę grecką potrzebujesz tylko kilku składników oraz  domowego sosu do sałatki greckiej ! Mam nadzieję, że pokochasz to meze tak samo jak my!

Składniki i przygotowanie

Sałatka grecka
Sałatka grecka warzywa

Tradycyjna sałatka grecka składa się z:

  • ogórków,
  • pomidorów,
  • czerwonej cebuli,
  • oliwek,
  • sera feta
  • opcjonalnie papryki (ja zawsze dodaję bo bardzo lubię :))
  • sól, pieprz
  • oliwy z oliwek (mój wybór oliwa Kalamata)

Osobiście używam i polecam oliwki Kalamata. Są one często używane w kuchni greckiej, ich nieco słony, solankowy smak doskonale się łączy z fetą i chrupiącymi warzywami. Często używam pomidorków koktajlowych, ponieważ mają mniej soku niż większe pomidory. Warto pamiętać, aby pokroić składniki na kawałki podobnej wielkości.

Oczywiście sałatka grecka nie byłaby w pełni gotowa bez sosu do sałatki greckiej.

Sos (dressing) do sałatki greckiej to prosta mieszanka oliwy z oliwek ( najlepsza moim zdaniem oliwa to ta z odmian oliwek Kalamata ), octu z czerwonego wina, musztardy Dijon oraz suszonego oregano. Po przygotowaniu sosu do sałatki mieszam warzywa, oliwki, ser feta.

Na koniec lubię posypać sałatkę dużą ilością oregano oraz czarnego pieprzu, aby uzyskać świeży, pieprzny dodatek. Jednak nie każdy lubi dużą ilość oregano, dlatego należy doprawić ją według własnego gustu. Aha i jeszcze jedno uważajcie z solą, ponieważ ser feta jest już dosyć słony!

Sałatka grecka
Smacznego!

Na zakończenie polecam pozostałe nasze przepisy:

1. Pasticada

2. Sudżukice z patatas bravas

3. Vongole  w sosie własnym

4. Grillowana orada ( dorada) i brancin ( okoń morski) 

5. Viska pogaca 

6. Ajvar

7. Paprykarz Baciarski wg. przepisu Roberta Makłowicza

8. Gulasz węgierski

Szukaj na naszej stronie

Facebook

(Polski) Zapraszamy na nasz kanał na YouTube

https://youtu.be/0Yx6LC19fyo

(Polski) Najnowsze wpisy:

  • Pustelnia BlacaPustelnia Blaca
  • Weekend majowy w Chorwacji, majówka, majówka w Chorwacji, Majówka 2021Weekend majowy w Chorwacji
  • Wielkanoc w Chorwacji, Wielkanoc 2021, Chorwacja, Wielkanoc, zwyczaje wielkanocneWielkanoc i zwyczaje wielkanocne w Chorwacji
  • Twierdza Knin, KninTwierdza Knin
  • Bibinje, Bibinje Zadar, Zadar, Riwiera ZadarBibinje
  • Promy Chorwacja 2021Promy Chorwacja. Jadrolinija, Krilo, Bura Line, G&V Line i inne.
  • plan podróżyPlan podróży – jakich błędów unikać?

(Polski) Burze dziś Bałkany

(Polski) Mapa burzowa Bośni i Hercegowiny, Chorwacji, Słowenii

(Polski) Chcesz zostać naszym Patronem? Zapraszamy!

Patronite

(Polski) Nasza strona www.naszepodroze.edu.pl została stworzona aby pomóc spędzić udane wakacje w Chorwacji oraz na Półwyspie Bałkańskim. Korzystając z naszej strony znajdziesz noclegi w Chorwacji, w Polsce, w Austrii, w Czechach, na Węgrzech, znajdziesz ciekawe wydarzenia w okolicy, spróbujesz kuchni regionalnej. Na stronie podpowiadamy jak zaplanować podróż do Chorwacji samochodem, rejs statkiem na chorwackie wyspy lub po prostu jak spędzić miło urlop na plaży.

podróże

Follow

(Polski) Chorwacja czarter
Chorwacja atrakcje

Chorwacja wakacje

Chorwacja pogoda
Chorwacja noclegi
Chorwacja rejsy
Chorwacja transport
Chorwacja wydarzenia

©2021 naszepodroze.edu.pl | WordPress Theme by Superbthemes.com

naszepodroze.edu.pl- Chorwacja i Bałkany Cookies Policy

W ramach naszej strony stosujemy pliki cookies.Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na ich użycie.

Close