-
Mediolan restauracje – gdzie smacznie zjeść w stolicy Lombardii?
Czas czytania: 6 minutMediolan – stolica mody, designu i elegancji we Włoszech – ma jeszcze jedną pasję, o której nie sposób milczeć: jedzenie. Kuchnia mediolańska to mieszanka tradycji Lombardii, wpływów włoskiego południa i nowoczesnych trendów kulinarnych, które wypełniają restauracje, trattorie i bary po brzegi aromatem risotto, świeżych makaronów i kremowych deserów. Przewodnik „Mediolan restauracje” po najlepszych restauracjach w Mediolanie pomoże Ci odkryć, gdzie warto usiąść przy stole, co zamówić i ile to wszystko kosztuje. Z jakiego jedzenia słynie Mediolan? Mediolan ma swoją specyfikę – kuchnia tego regionu jest bogatsza, bardziej maślana i cięższa niż śródziemnomorska dieta południowych Włoch. To tu króluje risotto alla milanese – kremowy ryż z szafranem, który…
-
Gdzie zjeść w Mediolanie? Sprawdzone adresy, autentyczne smaki
Czas czytania: 6 minutMediolan, perła Lombardii, to nie tylko stolica mody i designu, lecz także prawdziwa uczta dla zmysłów. Miasto karmi nie tylko oczy, ale i podniebienie – od klasyki włoskiej kuchni, przez nowoczesne reinterpretacje, aż po zaskakujące mariaże smaków. Wędrując między kawiarniami z widokiem na Duomo a cichymi trattoriami ukrytymi w cieniu Navigli, łatwo zrozumieć, dlaczego kuchnia mediolańska od wieków budzi zachwyt. Jednak Mediolanu nie da się „zjeść w jeden dzień”. Trzeba smakować go powoli, uważnie, przystając na chwilę w tych miejscach, które mają duszę. Poniżej prezentujemy sprawdzone restauracje, które przetestowaliśmy osobiście. To nie wybór z katalogu. To wybór z doświadczenia. Każdy z tych lokali ma swoją historię i…
