Najlepsze restauracje Sopot – TOP 10 kulinarnych adresów nad Bałtykiem
Ostatnia aktualizacja 4 miesiące ago by Magdalena
Restauracje Sopot to temat, który budzi emocje nie tylko wśród turystów, ale również wśród lokalnych smakoszy. Miasto od dekad uchodzi za gastronomiczny tygiel, w którym świetnie odnajdują się zarówno restauracje z rybnymi klasykami, jak i nowoczesne bistro czy kuchnie autorskie. W poniższym zestawieniu znajdziesz dziesięć restauracji w Sopocie, które zasługują na szczególną uwagę. Niezależnie, czy przyjeżdżasz tu na romantyczny weekend, wakacje z rodziną czy szybki spacer po molo – ten przewodnik odpowie na pytanie: gdzie zjeść w Sopocie?
- Pierwsza wzmianka o Sopocie pochodzi z 1283 roku
- Miasto stało się modnym kurortem pod koniec XIX wieku
- Sopot ma najdłuższe drewniane molo w Europie
- Kultura kulinarna miasta łączy kuchnię kaszubską, polską i światową
- To w Sopocie mieści się jeden z najstarszych barów rybnych nad morzem
Bar Przystań
Nie ma drugiego takiego miejsca w Trójmieście. Bar Przystań to instytucja sama w sobie. Niepozorny z zewnątrz, ale z widokiem, który zapiera dech. Świeżo wędzone ryby, smażone flądry, zupa rybna, którą jedzą tu tłumy. Ceny przystępne, klimat autentyczny. To miejsce, które każdy musi odwiedzić przynajmniej raz. Zajadają tu i turyści, i rodowici sopocianie.
Fisherman by Rafał Koziorzemski
To restauracja prowadzona przez znanego z programów kulinarnych szefa kuchni. Fisherman to fine dining z pazurem. Ryby w nietypowych aranżacjach, perfekcyjne kompozycje smaków i lokalne produkty. Wszystko dopracowane w najmniejszym szczególe. Idealne miejsce na kolację degustacyjną lub specjalną okazję. Wnętrze eleganckie, ale nieprzesadzone. Główna rola: kuchnia autorska z morskim twistem.
Restauracja Diuna
Diuna to miejsce z nieco romantycznym zacięciem. Położona blisko plaży, oferuje piękne widoki i sezonowe menu. Dominuje kuchnia śródziemnomorska z polskim akcentem. Polecane danie? Małże św. Jakuba z chorizo. Obsługa dyskretna, karta win dobrze dobrana. To restauracja, która sprawdzi się na randce, ale równie dobrze na leniwym lunchu w słoneczny dzień.
Meridian Molo
Jeśli masz ochotę zjeść śniadanie lub kolację „na końcu świata”, to Meridian Molo będzie idealny. Położony dosłownie na sopockim molo, daje poczucie zawieszenia między morzem a niebem. Menu międzynarodowe z silnym akcentem na ryby i owoce morza. Ostrygi, mule, krem z homara. Wnętrze jasne, nadmorskie, z klasą. W sezonie warto rezerwować z wyprzedzeniem.
Śliwka w Kompot SOPOT
To lokal, który zna każdy student i każda rodzina. Śliwka w Kompot to kuchnia domowa, prosta, ale bardzo smaczna. Duże porcje, ceny rozsądne, a klimat przypomina dobre bary mleczne sprzed lat, tylko we współczesnym wydaniu. Schabowy z kością, pierogi z mięsem, zupa pomidorowa z ryżem. Popularność nieprzypadkowa – to miejsce dla głodnych i szukających smaków dzieciństwa.
Koliba
Góralskie klimaty nad morzem? Proszę bardzo. Koliba zaskakuje drewnianym wnętrzem, zakopiańskimi akcentami i zapachem ogniska. W menu kwaśnica, moskole, grillowane oscypki z żurem. Do tego grzane wino lub czysta Żbowiecka. Klimatycznie, ciepło i sielsko. Dobre miejsce na rozgrzanie się zimą i zasmakowanie w kuchni polskich Karpat.
Prosty Temat Sopot
W nazwie kryje się filozofia lokalu. Prosty Temat stawia na jakość i lokalne składniki. Menu zmienia się sezonowo, ale zawsze jest oparte na prostych, ale dopracowanych daniach. Chleb pieczony na miejscu, sezonowe warzywa, ryby z Bałtyku. Nie ma tu fajerwerków, jest uczciwe jedzenie, które cieszy podniebienie. Idealne miejsce na lunch z przyjaciółmi.
Małe Molo
Rodzinny klimat i bliskość plaży. Małe Molo to miejsce przyjazne dzieciom, ale nie infantylne. Zjecie tu makarony, burgery, świeże ryby i domowe desery. W sezonie można usiąść na tarasie i podziwiać zachody słońca. Wnętrze przytulne, z morskim dekorem. Menu przystosowane dla wegetarian i najmłodszych.
Tawerna Rybaki
Ukryta w rybackiej części Sopotu, Tawerna Rybaki to podróż do przeszłości. Drewniane stoły, kutry widoczne z okna, menu pisane kredą. Rybacy z pobliskiej przystani przywożą tu poranny połów. Flądra, dorsz, śledź – wszystko świeże, podane bez udziwnień. Kto szuka autentyczności, ten znajdzie ją w Rybakach.
Zobacz także: Atrakcje Gdynia – TOP 15 najciekawszych atrakcji
Gdzie zjeść w Sopocie? Ranking TOP 10
Powyższa lista nie wyczerpuje wszystkich możliwości, ale daje dobry obraz tego, czym są restauracje Sopot. Od luksusu po domowe obiady, od kuchni góralskiej po morskie specjały – Sopot karmi nie tylko ciało, ale i duszę. Warto zaglądać, testować, smakować. Bo tu każda pora roku smakuje inaczej.
Czy Magda Gessler ma restaurację w Sopocie?
Nie, Magda Gessler nie prowadzi obecnie restauracji w Sopocie. Choć jej programy bywały nagrywane w Trójmieście, żadna z restauracji nie należy do jej imperium kulinarnego. Mimo to duch rewolucji bywa wyczuwalny.
Z jakiego jedzenia słynie Sopot?
Sopot słynie przede wszystkim z ryb. Flądra, dorsz, łosoś bałtycki, śledź – to klasyka. Ale miasto znane jest też z dobrego chleba, zup rybnych, pierogów oraz nowoczesnych interpretacji kuchni kaszubskiej i polskiej.
Czy w Sopocie jest restauracja z gwiazdką Michelin?
Nie, na chwilę obecną żadna z sopockich restauracji nie może poszczycić się gwiazdką Michelin. Niemniej jednak kilka z nich, jak Fisherman, figuruje w przewodniku Michelin jako miejsca warte uwagi. To dobry znak, że Trójmiasto z roku na rok rośnie w siłę kulinarną.
Zobacz również
