Co warto zobaczyć w Skradin? Przewodnik po miasteczku nad rzeką Krka

Czas czytania: 7 minut

Ostatnia aktualizacja 5 miesięcy ago by Magdalena

Każdy jadąc na południe bądź wracając z Chorwacji przejeżdża przez most z którego roztacza się bajkowy widok na małe miasteczko – Skradin. Znajduje się tu punkt wyjściowy do Parku Narodowego Krka oraz Zarząd NPK. Nad miastem górują ruiny fortyfikacji weneckiej. Skradin to małe miasteczko położone około 15 km od miejscowości Szybenik, nad rzeką Krka. Jest to jedno z najstarszych chorwackich miast, które zaczęło pisać swoją historię od czasów Ilirów.

• Skradin to jedno z najstarszych miast w Chorwacji, którego korzenie sięgają czasów iliryjskich, a potem rzymskich. Dawna osada Scardona była ważnym ośrodkiem administracyjnym w czasach imperium.
• W średniowieczu Skradin był siedzibą chorwackich banów. Następnie stolicą biskupstwa, co do dziś widać po licznych zabytkach sakralnych i murach obronnych.
• Miasto odegrało ważną rolę w historii Dalmacji, będąc areną licznych walk pomiędzy Wenecjanami, Turkami i Habsburgami. Jego przeszłość przypomina o strategicznym położeniu nad rzeką Krka.
• Skradin jest znany jako „brama do Parku Narodowego Krka”. To właśnie stąd wyruszają łodzie do słynnych wodospadów Skradinski Buk, uznawanych za jedne z najpiękniejszych w Europie.
• Współczesny Skradin to urocze, niewielkie miasteczko z mariną, która przyciąga żeglarzy z całego świata. To także lubione miejsce takich osobistości jak Bill Gates, który przyznał, że spędził tu jedne z najspokojniejszych wakacji życia.
• Skradinska torta to lokalny deser migdałowo-orzechowy. Wpisano go na listę niematerialnego dziedzictwa Chorwacji. Przygotowywany jest bez mąki i znany z bogatej, średniowiecznej receptury.
• Mimo że liczy zaledwie kilkuset mieszkańców, Skradin zachwyca swoją autentycznością, kamiennymi uliczkami, klimatem przeszłości i atmosferą daleką od turystycznego zgiełku.
• Podobno woda z rzeki Krka w okolicach Skradinu jest tak czysta, że miejscowi piją ją bezpośrednio z nurtu. Jest to rzadkością nawet wśród parków narodowych (nie polecamy jednak sprawdzać).

Skradin atrakcje

Miasteczko Skradin słynie z jednej z najpiękniejszych marin w Chorwacji. Ponadto miasto słynie z burzliwej, liczącej 6000 lat przeszłości.

Stare Miasto Skradin

Stare Miasto w Skradinie to prawdziwa podróż w czasie, pełna urokliwych zaułków, zapachu rozmarynu i dźwięku cykad. Jego układ urbanistyczny zachował się niemal niezmieniony od czasów średniowiecza. Wąskie, brukowane uliczki prowadza przez niskie kamieniczki z czasów weneckich, zdobione kutymi balkonami i kolorowymi okiennicami.

Miasto zostało po raz pierwszy wspomniane w dokumentach w IX wieku jako ważny ośrodek biskupi. W XIII wieku stało się siedzibą chorwackiego bana Pavla Şubića z rodu Šubićów, który ustanowił tu swój dwór. W centrum znajduje się kościół NMP z XVIII wieku, a nieopodal zachowały się fragmenty dawnych murów miejskich. Ciekawostką jest fakt, że część ulicy Gojka Śubića prowadzi dokładnie tą samą trasą, co dawny szlak pielgrzymkowy do Krki.

Twierdza Turina

Twierdza Turina to duma Skradina i zarazem jeden z jego najbardziej malowniczych punktów. Wzniesiona przez Wenecjan w XV wieku, miała bronić miasta przed najazdami tureckimi i korsarskimi. Jednak jej historia sięga jeszcze dalej – wcześniej znajdowała się tu rzymska warownia, a jeszcze przed nią – iliryjski gród.

Co ważne, ruiny fortecy dostępne są dla turystów bezpłatnie. Z murów rozpościera się zachwycający widok na ujście rzeki Krka, marinę i czerwone dachy starego miasta. Twierdza była również miejscem kilku archeologicznych odkryć, w tym naczyń i grotów z epoki brązu. Ponadto wieczorem, gdy słońce tonie nad Krką, to miejsce nabiera magicznego charakteru.

Kościół Narodzenia Najświętszej Maryi Panny

Główna świątynia Skradinu, Kościół Narodzenia NMP, to barokowa perła w sercu miasta. Został wybudowany na fundamentach starszego kościoła romańskiego w latach 1730-1758. Charakterystyczna fasada ozdobiona jest dwoma rzędami pilastrów, a wnętrze zachwyca bogactwem ołtarzy i rokokowym wystrojem. Szczególnie cenna jest ikona Matki Boskiej z dziecięciem, przyciągająca pielgrzymów z całej Dalmacji. Dzwonnica, dobudowana w XIX wieku, pełniła niegdyś funkcję strażniczej wieży i sygnalizacyjnej. Dodatkowo w okresie świąt i festiwali kościół rozbrzmiewa muzyką organową oraz lokalnym śpiewem klapowym.

Park Narodowy Krka

Park Narodowy Krka zaczyna się zaledwie kilka minut drogi od centrum Skradina i stanowi najważniejszą atrakcję regionu. Z przystani regularnie odpływają statki turystyczne, przewożące turystów w kierunku wodospadów Skradinski Buk. To największy i najbardziej znany wodospad na rzece Krka, otoczony systemem drewnianych pomostów, ścieżek i punktów widokowych.

Na terenie parku znajduje się ponad 800 gatunków roślin oraz wiele endemicznych gatunków ryb i ptaków. W starożytności Krka była ważną trasą handlową. Natomiast w średniowieczu powstały tu klasztory, z czego najbardziej znanym jest Klasztor Franciszkanów na wyspie Visovac. Ciekawostką jest, że to właśnie tu zbudowano jedną z pierwszych na świecie elektrowni wodnych, dzięki której Szybenik został w 1895 roku jednym z pierwszych miast ze stałym oświetleniem elektrycznym.

Marina Skradin

Marina Skradin to prestiżowa przystań jachtowa o międzynarodowej renomie. Jej lokalizacja w głębi zatoki, wciętej w ląd, zapewnia doskonałą ochronę przed burzami i falami. Marina oferuje miejsca dla ponad 180 jednostek, w tym luksusowych jachtów i łodzi motorowych.

Wśród odwiedzających można było spotkać takie postaci jak Bill Gates, Roman Abramowicz czy przedstawiciele arystokracji z Monako. Na terenie mariny znajdują się restauracje, bary i punkty serwisowe, a jej bliskość do Parku Krka czyni ją unikatową w skali Europy. Latem organizowane są tu koncerty na wodzie, a całe nabrzeże tętni życiem do późnych godzin nocnych.

Muzeum Skradina

Muzeum Skradina mieści się w budynku dawnej szkoły i stanowi skarbiec lokalnej historii. W zbiorach znajdują się m.in. artefakty z epoki iliryjskiej, rzymskie mozaiki, naczynia, monety, broń oraz dokumenty z czasów panowania weneckiego i osmańskiego.

Wystawy opowiadają historię miasta od prahistorii po XIX wiek, ze szczególnym naciskiem na rolę Skradina jako bazy portowej i handlowej. Muzeum organizuje również czasowe ekspozycje artystów z regionu sibenicko-kninskiego oraz warsztaty dla dzieci. Warto zwrócić uwagę na rekonstrukcję tradycyjnej kuchni dalmatyńskiej z XIX wieku, z glinianym piecem i narzędziami codziennego użytku.

Winiarnie i lokalne produkty

Okolice Skradina to prawdziwy raj dla smakoszy i miłośników autentycznych smaków Dalmacji. W pobliskich wioskach można odwiedzić rodzinne winnice, które produkują znakomite wina ze szczepów takich jak Babić, Plavina czy Debit. Dodatkowo wiele z tych winnic prowadzi degustacje w malowniczych ogrodach lub kamiennych piwnicach, oferując również domowej roboty rakiję, oliwę z oliwek, miody i sery owcze. Ciekawostką jest fakt, że winogrona zbierane są tu tradycyjnie ręcznie. Natomiast proces fermentacji odbywa się według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

W niektórych gospodarstwach istnieje również możliwość uczestnictwa w pracach sezonowych, takich jak zbiory oliwek czy winogron, co stanowi niepowtarzalne przeżycie dla turystów szukających autentycznego kontaktu z lokalną kulturą.

Skradin to romantyczne miasto śródziemnomorskie z wąskimi i brukowanymi uliczkami. Całe centrum miasteczka Skradin jest chronionym zabytkiem kultury. W centrum znajdują się zabudowania typowe dla weneckich wpływów, które pochodzą głównie z XVIII i XIX wieku.

Na ulicach Skradin znajdziemy przytulną atmosferę małego dalmatyńskiego miejsca.  Szczególnie podczas Festiwalu Klapa w Skradin (śpiew a capella jest typowy dla chorwackiego Adriatyku).

Atrakcje w pobliżu Skradin

Park Narodowy rzeki Krka – wejście w Skradin

Najczęściej odwiedzanymi obszarami Parku Narodowego Krka są Skradinski buk oraz Roški slap.

• Wodospad Skradinski buk, największy wodospad na rzece Krka, jest jednym z najbardziej znanych naturalnych krajobrazów Chorwacji. Kaskady składają się z trawertynowych barier, wysp i jezior. Ponadto można je oglądać przez cały rok dzięki sieci ścieżek i mostów, które umożliwiają wygodne i bezpieczne spacerowanie.
• Wyspa Visovac należy do najcenniejszych wartości przyrodniczych i kulturowych Chorwacji. Franciszkański klasztor Matki Bożej Miłosierdzia i kościół Matki Bożej z Visovac zostały wybudowane w  1445 roku. Ze swoimi wspaniałymi terenami i widokami tworzą wyjątkową całość.
• Roški (Roski ) slap nazywany jest także „rozległym wodospadem” i składa się z głównego wodospadu o wysokości 22,5 mi oraz rozlewisk, kaskad i trawertynów. Roški slap znajduje się około 36 km poniżej źródła rzeki Krka. Początek bariery składa się z szeregu małych kaskad (zwanych przez miejscowych „naszyjnikami”), po których następują liczne rozlewiska i wysepki. Między wodospadem Roški a jaskinią Oziđana pećina znajduje się 517 drewnianych stopni. Nad wodospadem biegnie droga z czasów rzymskich.
• Wodospad Manojlovac – leży zaledwie kilkaset metrów od stanowiska archeologicznego Burnum, wzdłuż drogi Knin – Kistanje. Jest to trzeci wodospad w serii, najwyższy i uważany przez wielu za najpiękniejszy wodospad na rzece Krka. Wodospad składa się z szeregu barier trawertynowych o łącznej wysokości 59,6 m. Największa bariera ma 32,2 m wysokości. Kanion wokół wodospadu porośnięty jest bujną śródziemnomorską roślinnością z małymi polami i pastwiskami wzdłuż rzeki.

Szybenik

Szybenik to najstarsze miasto na wybrzeżu Adriatyku, położone u ujścia rzeki Krka. Warto zapoznać się z jego historią, odwiedzając jego liczne muzea, galerie oraz zabytki. Bynajmniej z zabytków historycznych polecamy zwiedzenie fortec św. Michała, św. Mikołaja, św. Jana i Subicevaca, katedry św. Jakuba, kościoła św. Franciszka, kościoła św. Dominika, czterech studni oraz wielu innych. Z muzeów i galerii polecamy odwiedzić Muzeum Miejskie w Szybeniku, Galerię St. Krsevan oraz Madrigal. W okresie letnim w Szybeniku odbywają się różne festiwale, takie jak m.in.: Międzynarodowy Festiwal Dziecka, Wieczór w Szibeniku, Letnia Szkoła Organowa i wiele innych.

Vodice

Vodice to jedno z popularniejszych miejsc turystycznych w Dalmacji. Poza tym to miasto, które szczyci się swoją tradycją. Ponadto leży ono wzdłuż wybrzeża w szerokiej zatoce. Miasto jest laureatem nagrody „kwiat Touris” przyznanej miastom ze szczególnie atrakcyjną ofertą turystyczną. W mieście Vodice znajduje się jeden z najpopularniejszych klubów nocnych na Adriatyku, Hacienda. Ponadto w Vodice polecamy odwiedzić: kościół Karmel (położony na wzgórzu Okit), wieżę Čorić, kościół św. Eliasza, kościół Świętego Krzyża i kościół parafialny Świętego Krzyża z dzwonnicą. Miłośnicy sportu i rekreacji mogą uprawiać siatkówkę plażową, piłkę nożną, koszykówkę, jazdę na rowerze, nurkowanie, fitness na morzu, wypożyczalnię pływaków, kajaków lub łodzi motorowych i wiele innych atrakcji.

Co warto zjeść w Skradinie?

Kuchnia Skradina to esencja dalmatyńskiej prostoty i świeżości. Dominują tu owoce morza, ryby z rzeki Krka, aromatyczne warzywa i zioła rosnące na lokalnych wzgórzach.

Do najważniejszych dań regionalnych należy Skradinski rižot – legendarne danie, gotowane przez wiele godzin w wielkich miedzianych garnkach. W przeszłości podawane było wyłącznie podczas ważnych uroczystości rodzinnych. Dziś można go zamówić w niektórych restauracjach po uprzednim zamówieniu.

Warto również spróbować: czarnego risotto, pieczonej ośmiornicy spod peki (ispod peke), grillowanch sardeli, muli w bialym winie oraz janjetina s ražnjia (jagnięciny z rusztu). Na deser nie może zabraknąć skradinskiej torty – orzechowo-migdałowego ciasta z duszą przeszłości.

Skradin restauracje – gdzie warto spróbować tych pyszności?

Restoran Skala by Vinarija Sladić

Restoran Skala to połączenie kulinarnej tradycji z pasją do wina. Lokal prowadzony jest przez rodzinę Sladić, znaną w regionie z produkcji win. Restauracja położona jest tuż przy marinie, z tarasem oferującym widok na zacumowane jachty.

Menu bazuje na produktach sezonowych i lokalnych, a każde danie serwowane jest z wybranym winem z rodzinnej winnicy. Szczególnie polecane są: tatar z tuńczyka, filet z okonia morskiego na puree z grochu, oraz tradycyjna peka z ośmiornicą. Wnętrze urządzone w stylu rustykalnym, z beczkami wina i detalami nawiązującymi do regionu, dopełnia całości wrażeń.

Konoba Dalmatino

Konoba Dalmatino to rodzinna restauracja, w której gotuje się według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Położona na spokojnym wzgórzu, z dala od głównych szlaków turystycznych, oferuje autentyczne doświadczenie dalmatyńskiej gościnności.

Goście chwalą piekielnie smaczne grillowane kalmary, zupę rybną gotowaną na ognisku oraz pieczoną jagnięcinę z rozmarynem i ziemniakami. Z pewnością wszystko tu powstaje powoli, w zgodzie z filozofią „sporo, ali domaće” (wolno, ale domowo).

Family Restaurant Bonaca

Bonaca to miejsce przyjazne rodzinom, z przestronnym ogródkiem i placem zabaw dla dzieci. Lokal oferuje zarówno klasykę dalmatyńskiej kuchni, jak i dania bardziej uniwersalne, dla mniej odważnych podniebień.

W menu znajdziemy m.in.: makarony z owocami morza, fritturę z kalmarami i krewetkami, domowe burgery z jagnięciną, a także pyszne naleśniki z orzechami i miodem. Obsługa znana jest także z życzliwości, a atmosfera sprzyja długim kolacjom w cieniu drzew oliwnych.

Skradin mapa

Podsumowując, Skradin zasługuje na zdecydowanie większą uwagę, niż tylko punkt wypadowy do Parku Narodowego Krka. Na pewno warto tu zostać nieco dłużej niż na jedną noc. Atrakcji nie zabraknie