Skip to content
Menu
naszepodroze.edu.pl- Chorwacja i Bałkany
  • (Polski) Ubezpieczenie turystyczne
  • Croatia
    • Wyspy chorwackie
      • Korcula
        • Korcula – miasto
      • (Polski) Ciovo
        • (Polski) Slatine
      • (Polski) Wyspa Brac
        • (Polski) Supetar
      • Cres
        • Cres – miasto
        • Osor
      • Hvar
        • Hvar – miasto
        • (Polski) Sucuraj
      • KRK
        • (Polski) Krk
        • (Polski) Baska
      • Lošinj
        • Artatore
        • Mali Lošinj
        • Veli Lošinj
      • Murter
        • Murter
        • Plaża Slanica
        • Tisno
        • Plaża Podvrške – Murter
      • (Polski) Wyspa Pag
      • (Polski) Wyspa Rab
    • Dalmacja
      • Drvenik
      • Igrane
      • Imotski
      • Makarska
      • Nin
      • Skradin
      • Split
      • Sukošan
      • Szybenik
      • Vransko Jezero
      • Zadar
      • Bacinskie Jezera
      • (Polski) Baska Voda
      • Omiš
      • Pakoštane
      • (Polski) Park Narodowy Kornati
      • (Polski) Podaca
      • (Polski) Trogir
      • Živogošće
      • (Polski) Stobrec
    • Dalmacja południowa
      • (Polski) Cavtat
      • Dubrovnik
      • (Polski) Ploče
      • Półwysep Pelješac
        • Ston
        • Orebić
    • Kvarner
      • Opatija
      • Rijeka
      • Senj
      • Fuzine
      • (Polski) Moscenicka Draga
      • Park przyrody Učka
      • Odkrywamy Kvarner – Twierdza Trsat
    • (Polski) Istria
      • (Polski) Poreč
      • (Polski) Pula
    • (Polski) Chorwacja centralna
    • For sailor
      • Marina Dalmacija
    • Slawonia i Baranja
    • Relacje Unia Europejska – Chorwacja
  • Other Countries
    • Austria
      • Wiedeń
    • Czechy
      • Brzecław
      • Harrachov
      • Mikulov
      • Praga – stolica Czech idealna na majówkę
      • (Polski) Skalne Miasto Czechy Adrspach
      • Valtice
    • Polska
      • Karkonosze
      • Komarno
      • Słowiński Park Narodowy
      • (Polski) Kołobrzeg atrakcje
      • (Polski) Magiczny Kraków
      • (Polski) Ustka pogoda
      • Łeba atrakcje turystyczne
      • Gdańsk atrakcje – co zwiedzić w Gdańsku?
    • Węgry
      • (Polski) Szentendre
      • Budapeszt atrakcje
    • (Polski) Albania wakacje – wspomniena na lata
    • Bośnia i Hercegovina
      • Mostar
      • Polska Bośnia i Hercegowina, czyli droga przez Bośnię
      • Medjugorje
      • (Polski) Neum
    • (Polski) Montenegro – Czarnogóra co warto zobaczyć?
    • (Polski) Słowenia
  • Kuchnia bałkańska
    • Cevapcici – Bałkany na talerzu
    • Gulasz węgierski
    • Ryba po grecku – pyszny i smaczny obiad
    • Sałatka grecka
    • (Polski) Paprykarz Baciarski
    • (Polski) Viska pogaca
    • Ajvar
    • Pasticada
    • Grilled orada (dorada) and Brancin (sea bass)
    • Sudzukice with patatas bravas
    • Vongole stewed with own sauce
  • Croatian language
    • Lesson 1. Meetings
    • Lekcja 2. Słownictwo ogólne
    • Lekcja 3. Na granicy
    • Lekcja 4. Cło
    • Lekcja 5. Na lotnisku
    • Lekcja 6. Na autostradzie
    • Lekcja 7. W samolocie
    • Lekcja 8. Pułapki języka chorwackiego
  • Noclegi w Chorwacji
    • (Polski) Camping
  • O nas
naszepodroze.edu.pl- Chorwacja i Bałkany
Pasticada

Pasticada

Czas czytania: 4 minut

Pasticada is our favourite dish.

Ingredients:
0,5 bottle of wine Prosek (or sweet red wine) 0,5 bottles of dry red wine 
vegetables: celery leaves, parsley, 2 onions, 2 carrots, 3 cloves of garlic,
1 kg of beef
nioki (or “polish kopytka”, gnocchi or boiled potatoes)

All the ingredients can be bought in the store besides Prosek (croatian homemade wine). Instead, We recommend any sweet wine, the whole point is that tasted 🙂

At the beginning vegetables and wine:

We chop vegetables. We recommend  carrots cut peeler vegetables, surely everyone has in the home. There made thin slices, which then disintegrate during our cooking. Wine will be needed later.

Meat and Nioki ( “polish kopytka” or italy gnocchi):

1 kg of beef enough for 3-4 persons.

Nioki we can do easily with boiled potatoes, sometimes we are from the previous dinner. Cut the beef into 3 parts to speed up cooking.

Beef fry in a deep dish with olive oil, to blush meat, then throw all the vegetables are finely chopped and fry moments.

Fried vegetables watering wine, per kilogram of meat we recommend 500 ml dry wine + 300-500 ml Prosek or other sweet wine.

We cook everything for an hour  on low heat, until the meat is falling apart under the fork.
We prepare Nioki and pour pasticada. We have a delicious  Balkans dinner.

Enjoy your meal !!

Szukaj na naszej stronie

Facebook

(Polski) Zapraszamy na nasz kanał na YouTube

https://www.youtube.com/watch?v=puK4uWnzQHU

(Polski) Kod rabatowy AIRBNB – 250 zł

(Polski)

rbnb
 Kliknij po zniżkę tutaj

(Polski) Najnowsze wpisy:

  • Promy Chorwacja 2021Promy Chorwacja. Jadrolinija, Krilo, Bura Line, G&V Line i inne.
  • plan podróżyPlan podróży – jakich błędów unikać?
  • Primosten ChorwacjaPrimosten i jego atrakcje
  • Vodice ChorwacjaVodice
  • Karnawał RijekaKarnawał Rijeka – relacja z niesamowitej imprezy
  • Wyspa UgljanUgljan – czy warto płynąć na tę chorwacką wyspę?
  • Jak zarezerwować nocleg w Chorwacji?Jak zarezerwować nocleg w Chorwacji?

(Polski) Burze dziś Bałkany

(Polski) Mapa burzowa Bośni i Hercegowiny, Chorwacji, Słowenii

(Polski) Chcesz zostać naszym Patronem? Zapraszamy!

Patronite

(Polski) Nasza strona www.naszepodroze.edu.pl została stworzona aby pomóc spędzić udane wakacje w Chorwacji oraz na Półwyspie Bałkańskim. Korzystając z naszej strony znajdziesz noclegi w Chorwacji, w Polsce, w Austrii, w Czechach, na Węgrzech, znajdziesz ciekawe wydarzenia w okolicy, spróbujesz kuchni regionalnej. Na stronie podpowiadamy jak zaplanować podróż do Chorwacji samochodem, rejs statkiem na chorwackie wyspy lub po prostu jak spędzić miło urlop na plaży.

podróże

Follow

(Polski) Chorwacja czarter
Chorwacja atrakcje

Chorwacja wakacje

Chorwacja pogoda
Chorwacja noclegi
Chorwacja rejsy
Chorwacja transport
Chorwacja wydarzenia

©2021 naszepodroze.edu.pl- Chorwacja i Bałkany | WordPress Theme by Superbthemes.com

naszepodroze.edu.pl- Chorwacja i Bałkany Cookies Policy

W ramach naszej strony stosujemy pliki cookies.Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na ich użycie.

Close